初心者キャンパーのメスティンでズボラ飯その5

こんばんは。まぐたくです。

メスティンを使ってペペロンチーノを作りました。

リュウジのバズレシピを参考にしました。

用意するもの

• メスティン
• 加熱できる物　バーナー等

材料

• パスタ　1束
• オリーブオイル適量
• にんにくチューブ
• 鷹の爪
• コンソメ1個
• 水350cc
• 塩少々
• パセリ少々

料理手順

1. メスティンにオリーブオイルとにんにくを入れる。
2. 弱火で加熱し、オリーブオイルに、にんにくの香りをつける。こがさないように、混ぜながら加熱する。
3. にんにくにほんのり色がついてきたら、鷹の爪を入れる。量はお好みで。
4. 鷹の爪をある程度炒めたら、水を350ccとコンソメを入れる。強火で沸騰するまで加熱する。
5. 水が沸騰したら、塩を入れて、パスタをいれる。
6. パスタの茹で時間の1分前から、パスタをかき混ぜ続ける。
7. 水分がなくなる前にオリーブオイルを一掛けして、かき混ぜる。
8. パセリをかけて出来上がり。

1.

にんにく入れすぎました(´･ω･`; )

にんにくが香ります。

3.

5.

8.

仕上げにパセリをかけて出来上がりです。

いただきます(・∀・)

安定の旨さです( ´∀｀ )b

皆さんも是非作って食べてみて下さい。

ではまたっ！

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